Jahrgang: 2016
Produzent: Fossacolle, Toscana
Rebsorte: 100% Sangiovese
 
Ausschliessliche Handlese und schonende Pressung. Reift für 10 Monate im Barrique. Starker Charakter, blau bis ziegelrot. Duft nach Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch Tabak. Gut ausbalancierte Tannine. Im Abgang frisch und fruchtig.
 
Schöner Wein zu Fleischgerichten, Pasta, Risotto sowie Käse.